EARL des Petits Champs

Guillaume ARDEOIS s’est installé en janvier 2019 avec sa mère. A partir de 2022, il gérera seul l’exploitation. Il possède  un troupeau de vaches limousines allaitantes. Son objectif est d’avoir 70 à 80 mères. 

L’exploitation est quasiment autosuffisante pour l’alimentation : herbe, foin et triticale. Les pâtures se trouvent sur Lavau et Savenay. Seul le « concentré » ou tourteau n’est pas produit localement.

Guillaume ARDEOIS propose depuis peu de la viande en vente directe à la ferme, sur commande. Cela lui permet de savoir où va sa viande. Il apprécie qu’elle soit consommée localement.

Contact : 07 86 41 24 79

guillaume.ardeois@outlook.fr